WhatsApp

Witryny chłodnicze do gastronomii

Liczba produktów: 584

Witryny chłodnicze to urządzenia zaprojektowane do ekspozycji i przechowywania produktów spożywczych w kontrolowanej temperaturze. Łączą funkcję chłodziarki z estetyczną prezentacją asortymentu, dzięki czemu są powszechnie stosowane w cukierniach, kawiarniach, sklepach spożywczych, restauracjach i hotelach.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze
Witryna Chłodnicza z Szybą 5x GN 1/4 | STALGAST 834540
-31%
Promocja
 
1377.00 1377.00
1377.00
Najniższa cena: 1349.46, 1349.46
Barowa Witryna Chłodnicza 1-Drzwiowa 133l | STALGAST 882133
Barowa Witryna Chłodnicza 1-Drzwiowa 133l | STALGAST 882133
-20%
Promocja
 
1734.00 1734.00
1734.00
Najniższa cena: 1699.32, 1699.32
Barowa Witryna Chłodnicza 2-Drzwiowa Drzwi Suwane 198l | STALGAST 882214
-24%
Promocja
 
2346.00 2346.00
2346.00
Najniższa cena: 2299.08, 2299.08
Barowa Witryna Chłodnicza 3-Drzwiowa 308l | STALGAST 882323
Barowa Witryna Chłodnicza 3-Drzwiowa 308l | STALGAST 882323
-20%
Promocja
 
2805.00 2805.00
2805.00
Najniższa cena: 2748.9, 2748.9
Barowa Witryna Chłodnicza 3-Drzwiowa Drzwi Suwane 308l | STALGAST 882324
Barowa Witryna Chłodnicza 3-Drzwiowa Drzwi Suwane 308l | STALGAST 882324
-24%
Promocja
 
2989.00 2989.00
2989.00
Najniższa cena: 2929.22, 2929.22
Barowa Witryna Chłodnicza Stalowa 2-Drzwiowa 198l | STALGAST 882243
-18%
Promocja
 
3570.00 3570.00
3570.00
Najniższa cena: 3498.6, 3498.6

Jakie cechy mają witryny chłodnicze gastronomiczne

Witryny chłodnicze wykonane są z trwałej stali nierdzewnej i szkła hartowanego, co zapewnia odporność na intensywne użytkowanie i łatwość utrzymania czystości. Wyposażone są w wydajny agregat chłodniczy, system wentylowanego chłodzenia oraz automatyczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Zakres pracy urządzeń mieści się zwykle w przedziale od +2°C do +8°C, co pozwala na bezpieczne przechowywanie nabiału, deserów, napojów czy sałatek. Wnętrze witryn oświetlane jest energooszczędnym światłem LED, a przeszklone ściany i drzwi gwarantują doskonałą widoczność produktów. Dostępne są modele niskie, wysokie, narożne i lad chłodniczych, dopasowane do różnych zastosowań.

Dlaczego warto stosować witryny chłodnicze w gastronomii

Witryny chłodnicze nie tylko zapewniają utrzymanie odpowiedniej temperatury, ale również wpływają na atrakcyjność ekspozycji produktów. Pozwalają wyeksponować ciasta, kanapki, napoje czy przekąski w sposób zachęcający dla klientów, przy jednoczesnym zachowaniu pełnej higieny. Dzięki równomiernemu chłodzeniu produkty zachowują świeżość, strukturę i kolor, co jest szczególnie ważne w cukierniach i restauracjach samoobsługowych. Witryny te są także energooszczędne i łatwe w obsłudze, co czyni je uniwersalnym wyposażeniem dla wielu typów lokali gastronomicznych.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze witryny chłodniczej

Najważniejsze są pojemność, wymiary i typ ekspozycji. Warto dopasować model do rodzaju prezentowanych produktów – inne rozwiązania sprawdzą się do ciast i deserów, a inne do napojów czy sałatek. Należy zwrócić uwagę na system chłodzenia (statyczny lub wymuszony obieg powietrza), rodzaj szkła (podwójne, hartowane, z filtrem UV) oraz łatwość czyszczenia półek i tacy ociekowej. W punktach sprzedaży samoobsługowej szczególnie dobrze sprawdzają się witryny z przesuwnymi drzwiami lub modele otwarte typu grab & go.

FAQ

Czym różni się witryna chłodnicza od lady chłodniczej?
Lada ma blat wydawczy i przeznaczona jest do obsługi klienta, natomiast witryna pełni głównie funkcję ekspozycyjną, często samoobsługową.

Czy witryny chłodnicze mogą pracować w wysokiej temperaturze otoczenia?
Tak, większość modeli profesjonalnych przystosowana jest do pracy w temperaturze otoczenia do +32°C, dzięki wydajnym agregatom i izolacji.

Czy witryna chłodnicza wymaga regularnego czyszczenia?
Tak, zaleca się codzienne czyszczenie szyb i półek oraz okresowe odkamienianie parownika, aby zachować wydajność chłodzenia i estetykę ekspozycji.